De 2016 à 2020, la tendance des prix de la fécule de maïs dans les principales zones de production a généralement montré une tendance à la baisse avant puis à la hausse. Depuis 2016, le prix de la fécule de maïs est entré dans une période de hausse globale. La première étape ascendante est de 2017 à 2018. Le prix global continue d’augmenter, et l’espace supérieur est progressivement ouvert. En entrant dans la phase d’intégration de l’industrie en 2019, la tendance générale des prix fluctue dans la fourchette et le prix global est relativement stable. Cependant, à partir de 2020, le prix du marché de l’amidon de maïsa commencé à augmenter fortement sous l’effet des coûts, de l’offre et de la demande, et les prix des entreprises ont continué d’augmenter. Les fluctuations des prix au comptant en 2021-2022 deviendront plus fréquentes, l’espace au-dessus du prix du marché sera ouvert et le prix de l’amidon de maïs affichera une tendance à la hausse totale.
En 2020, le prix au comptant de l’amidon de maïs a grimpé en flèche. Selon les données pertinentes, la différence de prix entre le prix de la fécule de maïs en 2020 et 2019 s’est considérablement élargie.
Tout d’abord, au premier trimestre, le prix au comptant de l’amidon de maïs était essentiellement dominé par des tendances faibles et fluctuantes. Il y avait deux raisons principales. Premièrement, la logistique et le transport n’étaient pas faciles avant et après la Fête du Printemps. Il y avait un arriéré de commandes d’entreprise et les expéditions ont été bloquées, de sorte que les prix ne pouvaient être que réduits. Célibataire. Une autre raison importante est qu’en raison de l’impact des urgences de santé publique, les entreprises en aval ont retardé la reprise du travail, des taux d’arrivée de travailleurs insuffisants, de faibles démarrages et une libération insuffisante de la demande, ce qui a entraîné une baisse des prix dans les zones de production. Après la baisse de prix de la période de février à février, la marge bénéficiaire de la fécule de maïs les entreprises de production ont été complètement écrasées et la situation des pertes s’aggrave.
À partir du deuxième trimestre, le prix de la fécule de maïs a cessé de baisser et a rebondi et le prix a continué d’augmenter, principalement sous l’effet de la hausse des prix du maïs. D’avril à mai, la vente aux enchères de maïs stocké temporairement a commencé, mais le prix de transaction aux enchères a continué d’augmenter et d’augmenter, et le taux de transaction est resté à 100% pendant quatre enchères consécutives. Soutenus par les prix élevés des enchères, les négociants ont maintenu un haut niveau d’enthousiasme haussier, contrôlé le rythme des expéditions et les entreprises de transformation en profondeur ont enregistré de faibles arrivées de matières premières. Ils n’ont pu maintenir une production normale qu’en augmentant les prix du maïs et la pression sur les coûts a continué d’augmenter. Dans le même temps, la demande de fructoseest en pleine saison de consommation, et la demande de boissons, de boissons froides et de bière n’a cessé d’augmenter, et la demande d’ amidon de maïs a augmenté. Parallèlement à l’encouragement de l’État à développer «l’économie de marché», à la stimulation de la consommation par la reprise du travail et de l’école dans diverses régions, la demande de produits alimentaires, d’emballage en papier et d’autres industries a rebondi et le marché a suffisamment de facteurs favorables promouvoir la hausse continue des prix de l’amidon de maïs .
Au troisième trimestre, le prix de la fécule de maïs était principalement ascendant et descendant et le prix fluctuait fréquemment avec une grande durée. En juillet, la prime des adjudications de réserves temporaires a continué de dépasser les attentes du marché. La prime élevée continue et le chiffre d’affaires élevé des enchères de réserves temporaires ont contribué à la mentalité haussière du marché. Les commerçants étaient moins disposés à sortir de l’entrepôt et l’approvisionnement effectif en maïs sur le marché du maïs était insuffisant. Poussé par le coût élevé, le prix de la fécule de maïsa continué à atteindre de nouveaux sommets et le prix dans les principales zones de production a atteint le niveau de la même période en 2015, soit le prix le plus élevé depuis l’entrée du maïs sur le marché. Cependant, à partir d’août, la hausse des prix des matières premières s’est ralentie, incapable de soutenir les prix élevés de l’amidon. En outre, le taux de fonctionnement du marché a régulièrement rebondi, la demande en aval s’est affaiblie successivement, les baisses de prix et les commandes sont devenues le principal moyen de concurrence pour les entreprises et les prix de la fécule de maïs sont entrés dans un canal à la baisse. Après environ un mois d’ajustement faible, avec l’éclosion d’une demande de double festival, l’offre de produits de l’entreprise s’est améliorée et les prix sont revenus dans le canal ascendant.
Le quatrième trimestre est l’étape de la cotation des nouvelles céréales. En octobre, en raison de la chute de certaines parcelles dans la zone de production, les progrès de la récolte ont été lents, l’offre de céréales de haute qualité était restreinte, les entreprises de transformation en profondeur achetaient activement et le prix du maïs a fortement augmenté. Dans le même temps, l’inventaire du marché terminal en aval est faible, la demande de réapprovisionnement est forte, l’offre et la demande du marché de la fécule de maïs sont serrées et le prix augmente à nouveau à un niveau élevé. Affecté par le coût, la demande, la mentalité, la météo et d’autres aspects, le prix de l’amidon de maïs a fluctué fréquemment au quatrième trimestre. Surtout en novembre, le marché a connu pendant un demi-mois une tendance à la hausse et à la baisse, et les marchés en amont et en aval sont prudents et attentistes.
L’augmentation globale de la demande en 2020 est moins affectée par les événements de santé publique qu’au cours de la même période. En particulier, le prix au comptant de l’amidon de maïs, qui a été contraint par la demande au quatrième trimestre, a chuté à plusieurs reprises. Cependant, sous le fort soutien des coûts, il est difficile pour le prix de l’amidon de maïs d’avoir un inconvénient substantiel. De décembre à janvier, alors que la demande de stockage de fin d’année commençait, les achats et les ventes sur le marché se sont redressés et le prix au comptant de l’amidon de maïs pourrait suivre une tendance générale plus volatile. Cependant, sous l’influence des conditions météorologiques, de l’offre et de la demande, des matières premières, etc., le prix fluctue davantage. Pour fréquent.
Vers la fin de l’année, les principaux fabricants ont commencé à organiser le déstockage et les vacances d’usine, de sorte qu’un large éventail de fournisseurs est actuellement sous la pression de l’approvisionnement en stock. Dans le même temps, pour une production personnalisée, davantage d’usines choisissent d’attendre et de voir. Au début, nous stockions suffisamment de matières premières de maïs. Dans le même temps, en novembre, notre ferme biologique nous a également fourni suffisamment de matières premières de maïs biologique. Par conséquent, même avec l’approvisionnement restreint de tous les fournisseurs, nous maintenons toujours un vaste inventaire d’ amidon de maïs biologique (et d’ amidon de maïs conventionnel ) et des capacités de personnalisation non standard.