Organisches Maltodextrin ist ein pflanzlicher Süßstoff aus Maisstärke . Es wird im Allgemeinen zum Eindicken oder als Füllstoff verwendet, um das Volumen von verarbeiteten Lebensmitteln zu erhöhen. Weniger als 20% Zucker wird verwendet, um die Kohlenhydratzahl bei Patienten mit Diabetiker- oder Insulinresistenz zu erhöhen.
Unser Mais wächst in der Provinz Heilongjiang, die Bodenfruchtbarkeit hier ist besonders gut für Bio-Mais. Die kostengünstigsten Ansätze bestehen darin, sich auf N aus der Hülsenfrucht, Deckfrucht- und Dungquellen sowie P und K aus Gülle zu stützen.
Unser Bio-Maltodextrin ist ein geschmackloses, leicht verdauliches Kohlenhydrat aus Maisstärke . Die Stärke wird gekocht und dann werden Säure und / oder Enzyme (ein Prozess, der dem vom Körper zur Verdauung von Kohlenhydraten verwendeten ähnlich ist) verwendet, um die Stärke in kleinere Ketten zu zerlegen (3-20 Ketten in Maltodextrin). Diese Ketten bestehen aus mehreren Dextrosemolekülen, die durch sehr schwache Wasserstoffbrücken zusammengehalten werden.
Spezifikation
| PRODUKTNAME | BIO-MALTODEXTRIN |
|---|---|
| URSPRUNG DES LANDES | China |
| PHYSIKALISCH / CHEMISCH / MIKROBIOLOGISCH | |
| AUSSEHEN | Feines Puder |
| FARBE | Weiß |
| GESCHMACK & GERUCH | Neutraler Geschmack ohne besonderen Geruch |
| TEXTUR | Frei von Fremdkörpern |
| STERILISATION | Nicht bestrahlt |
| PARTIKELGRÖSSE | 80-100Mesh |
| PH | 4.5-6.5 |
| FEUCHTIGKEIT | ≤ 6% |
| DE VALUE | 10-15 |
| LÖSLICHKEIT | ≥ 98% |
| Sulfatierte Asche | <0,6% |
| SCHWERMETALL | Pb ≤ 0,5 mg / kg |
| Wie | |
| MIKROBIOLOGISCH | |
| TPC | ≤ 10000 KBE / g |
| COLIFORMS | ≤ 30 mpn / 100 g |
| Pestizid | Erfüllen Sie die EU- und NOP-Bio-Standards |
| LAGERUNG & REGALLEBEN | 2 Jahre in ungeöffneter Originalverpackung bei Temperaturen unter 25 ° C gelagert |
| PAKET | 25 kg / Beutel |
| ANMERKUNG | Kundenspezifische Spezifikationen können ebenfalls erreicht werden |
Eigenschaften
- Ernährungsreine Kohlenhydrate
- Der ausgezeichnete Träger von Süße und Gewürzen
- Kalorienarm, cholesterinarm
- Es sind alle Arten von Füll- und Verdickungsmitteln für Lebensmittel
Anwendungen
Die organische Art von Maltodextrin wird am häufigsten im Bereich der Lebensmittelkonservierung verwendet, wo es als beliebter Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird. Sein kalorienarmer Gehalt macht Maltodextrin zu einem gesünderen Zuckerersatz. Dies bedeutet, dass Maltodextrin in Getränken und Getränken wie Protein-Shakes, Tees und Kaffee verwendet werden kann. Maltodextrin ist wirksam bei Gewichtsverlust und Diabetes. Es hat sich auch als wirksam für Gewichtszunahme, Bodybuilding und Muskelaufbau erwiesen und wird daher häufig von Menschen verwendet, die an Körper zunehmen möchten.