Was ist organischer FOS-Sirup?
Organischer FOS-Sirup ist ein natürlicher Süßstoff, der aus Fructooligosacchariden (FOS) gewonnen wird, kurzkettigen Kohlenhydraten, die aus Fructoseeinheiten bestehen. FOS kommen in vielen Pflanzen vor, beispielsweise in Chicorée, Zuckerrohr, Yacon und blauer Agave. FOS sind kalorienarm, unverdaulich und präbiotisch, was bedeutet, dass sie das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm unterstützen. FOS kann als Zuckerersatz in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet werden, beispielsweise in Joghurt, Nährstoffriegeln, Diätlimonaden und Kaffee.
Unser Bio-FOS-Sirup wird aus 100 % reinem Zuckerrohr hergestellt, das einer präzisen Verarbeitung unterzogen wird, um ein hochwertiges Produkt zu schaffen, das den Standards der Bio-Zertifizierung entspricht. Unser Bio-FOS-Sirup hat einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einem milden Fruktosearom und ohne unangenehmen Geruch. Er hat eine klare, hellgelbe Farbe und eine glatte, viskose Textur. Er ist wasserlöslich und hat einen niedrigen glykämischen Index.
Unser Bio-FOS-Sirup eignet sich für vegane, glutenfreie, gentechnikfreie und koschere Ernährung. Er ist außerdem frei von Allergenen, künstlichen Farbstoffen, Aromen und Konservierungsstoffen. Er ist 24 Monate haltbar, wenn er an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert wird.
Spezifikation
| Produktname | Bio-FOS-Sirup |
|---|---|
| Aussehen | Klarer, hellgelber Sirup |
| Geruch | Mildes Fructosearoma |
| Schmecken | Weich und erfrischend |
| Löslichkeit | Wasserlöslich |
| pH | 4,5 – 6,5 |
| Brix | 70 – 75 % |
| Trockenmasse | 75 – 80 % |
| FOS-Inhalt | 50 – 55 % |
| Glukose + Fruktose | 10 – 15 % |
| Saccharose | 5 – 10 % |
| Asche | < 0,5 % |
| Schwermetalle | < 10 ppm |
| Arsen | < 0,5 ppm |
| Führen | < 0,5 ppm |
| Quecksilber | < 0,1 ppm |
| Cadmium | < 0,1 ppm |
| Gesamtkeimzahl | < 1000 KBE/g |
| Hefe und Schimmel | < 100 KBE/g |
| Coliforme Bakterien | Negativ |
| Escherichia coli | Negativ |
| Salmonellen | Negativ |
| Staphylococcus aureus | Negativ |
Wenn Sie Fragen oder Anregungen zu unserem Bio-FOS-Sirup haben, können Sie sich gerne an uns wenden. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und darauf, Ihnen unseren besten Service bieten zu können. Vielen Dank für Ihr Interesse an unserem Produkt.
